高血压是一种常见的慢性病，多见于老人，但随着社会经济的快速发展和生活方式的变迁，高血压患病人群不断的增长，且呈现年轻化的趋势。
高血压的典型症状是头痛、头晕、项颈板紧、心悸疲劳等。有的人说这有什么好紧张的，高血压发作也就当是感冒了一次，不必大惊小怪，精神紧张。高血压看似平平无奇，但其危害却不容小觑，长期高血压可能导致多种心血管疾病，并可影响到靶器官（如心、脑、肾等）结构和功能的改变，最终导致心力衰竭、肾衰竭和脑卒中等危及生命等严重后果。
高血压与饮食、情绪密切相关。当患高血压的人休息不好，受到紧张、刺激、愤怒等情绪的刺激、不合理的膳食都会使血压升高，高血压就像一个临时炸弹，当血压升高到一定程度，那就相当的危险了。
患上高血压，除了按时服药、控制情绪、规律作息之外，注意饮食也是一个很重要的生活方式。
值得我们注意的是有些食物都是含有降血压的物质，对降血压有辅助的作用。但不能肯定吃了这个食物高血压马上就降下来。哪些食物是可以降血压的呢？
一、富含钾的食物
高钾低钠饮食是高血压饮食的基本原则，很多人可能会疑惑为什么高血压需要补钾呢？事实上，钾在我们体内可以抵消钠离子，从而有效阻止钠离子使血压升高。所以说，高血压患者在日常的饮食中需要多吃一些含钾高的食物。含钾高的食物首推各种新鲜应季水果，此外，各种绿色蔬菜含钾也非常丰富可以适当多吃一些。
1.红薯
红薯可以说是我们日常生活中，经常可以见到的一种食物，并且它含有的钾元素可以有效的促进身体内的矿物质均衡，从而起到辅助降压的作用。除此之外，红薯还含有大量的膳食纤维、铁和维生素B6等等营养元素，非常有利于肠胃的蠕动，可以起到促进排便的作用。
2.荠菜
荠菜这个食物我们应该也不陌生，它其中的钾含量也是非常丰富的，对于降压有着非常好的帮助。而且荠菜中的乙酰胆碱等化合物，不仅可以降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量，还可以有效的扩张冠状血管，起到降低血压的作用，并且荠菜中还含有大量的胡萝卜素，对于降压也非常的有帮助。
3.香蕉
香蕉中有着丰富的钾元素，所以每天吃一根香蕉能够满足人体对钾元素的需求，而且还能稳定血压，同时还可以保护人体的胃肠道，因此高血压患者要多吃香蕉。
4.柚子
柚子也是深受大家喜爱的一种水果，它其中的营养元素也是非常丰富的，尤其是对于高血压患者来说。柚子中的天然微量元素钾非常丰富，并且几乎不含钠，所以也是心脑血管疾病患者和肾脏病患者比较适合食用的水果之一。除此之外，柚子中丰富的维生素C以及各类营养物质，对于降血脂和血糖甚至高血压的并发症都有着非常良好的预防作用。
二、高膳食纤维
由于膳食纤维中有些成分可润肠通便，同时利于血脂代谢，防止其继续合成胆固醇，具有调节脂类代谢的作用，有助于延缓动脉梗化，有预防冠心病的作用。
1.燕麦
燕麦性温味甘，含有丰富的蛋白质，膳食纤维，皂苷，植物固醇，钾，铁，磷，维生素B1，维生素B2等营养元素，适量食用可以减少胆固醇累积，延缓衰老，改善高血压。
2.猕猴桃
猕猴桃果实和汁液中能够降低胆固醇、甘油三酯，同时也能抑制致癌物质的产生，猕猴桃对高血压等疾病有着很好的预防和辅助治疗的作用。
3.海带
海海带中褐藻酸钠具有降压作用，海带中海带氨酸又叫昆布氨酸，具有降血压的作用；海带中优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对高血压有防治作用；海带中钾盐有降压作用。因此具有很好的降压作用。
三、鱼肉、坚果
1.深海鱼
深海鱼含有ω—3脂肪酸，系多聚不饱和脂肪酸，主要成分为EPA和DHA，EPA和DHA能减少心血管疾病的风险：1、减少猝死和心律失常；2、减少血栓形成；3、降低血脂；4、升高高密度脂蛋白；5、协助降低血压。
2.坚果
大部分坚果含亚麻酸，亚麻酸在体内可转化成EPA和DHA,与海鱼有同样的生物效应。