By 范范喜欢做饭饭
用料
- 红薯 4个
- 清水 500克
- 盐 适量
做法步骤
1、将红薯清洗干净（选择红薯时尽量选细长或者个小的红薯）。
2、加入适量的盐浸泡20分钟。
3、用小火煮10-15分钟，可以根据红薯的大小决定，这一步是方便红薯更容易烤熟且不会烤干。
4、将水沥干再烤。
5、烤盘中铺上锡纸，把红薯放锡纸上，也可以逐个用锡纸包好再烤。
6、上下火230度，烤20-25分钟，拿出来翻面继续烤20分钟。（烤完一面开始有些出油了）
7、大功告成～
8、好好吃感觉比外面买的更香更糯更甜～
红薯的营养功效
1.抗癌
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
2.通便减肥
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。
3.提高免疫力
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！